Cuando se trata de frutas y verduras frescas y orgánicas, el nombre Organic Terra Rica se menciona cada vez con más frecuencia. Hablamos con la empresa para descubrir cómo logran combinar alta calidad, sostenibilidad y procesos transparentes. En la siguiente entrevista, Organic Terra Rica nos cuenta su misión y su trabajo diario.
1. Usted enfatiza: „Estamos presentes in situ“. ¿Por qué es tan crucial para su trabajo tener presencia directa en España?
Organic Terra Rica:
„Para nosotros, la frescura comienza donde crecen los alimentos: en el campo. Desde la berenjena hasta el calabacín, la regla es: cuanto más cortas sean las rutas de transporte y los tiempos de almacenamiento, mejor será el producto. Las cadenas de suministro complejas y opacas suponen una verdadera desventaja para los productos frescos, tanto en términos de calidad como de precio.
Nuestra presencia in situ en España nos permite ver de primera mano lo que ocurre en los invernaderos y los campos. En un mundo en constante aceleración, supervisamos toda la cadena de valor, desde la producción hasta el sector alimentario minorista. Esta proximidad es una de las razones más importantes por las que podemos ofrecer una alta calidad de forma constante.“
2. Terra Rica Orgánica es una clara apuesta por la agricultura ecológica. ¿Qué significa específicamente para ti „100 % ecológico“?
Terra Rica Orgánica:
„Para nosotros, lo ecológico no es una moda, sino un principio fundamental. Creemos que solo la agricultura ecológica y que conserva los recursos puede preservar nuestra tierra a largo plazo. Nuestros productores en España trabajan a diario para producir frutas y verduras ecológicas frescas y de alta calidad en armonía con la naturaleza.
Las condiciones climáticas de la Península Ibérica les benefician enormemente: mucho sol, temperaturas agradables durante todo el año y suelo fértil. Todo esto garantiza que podamos ofrecer productos ecológicos durante todo el año que no solo se producen de forma sostenible, sino que también son increíblemente deliciosos.“
3. Hablas a menudo de comunidad. ¿Cómo funciona esta colaboración dentro de tu cooperativa de productores?
Terra Rica Orgánica:
“Nuestra comunidad de productores crece constantemente, y no es casualidad. Todos nuestros productores comparten una visión: desean cultivar sus tierras de tal manera que las generaciones futuras también encuentren un suelo fértil y rico. Juntos, logramos mucho más de lo que cualquier persona podría lograr por sí sola.
Desde la planificación de la producción y la financiación hasta el envasado, las ventas y la logística, trabajamos juntos de forma transparente y justa. Esta colaboración no solo fortalece las fincas, sino también la calidad de los productos y la confianza del consumidor.”
4. El control de calidad juega un papel fundamental en el sector orgánico. ¿Cómo se aseguran de que sus productos cumplan con los más altos estándares?
Terra Rica Orgánica:
Las buenas prácticas agrícolas son un requisito fundamental para nosotros, no una opción. Nuestros productos orgánicos cumplen con estándares globales de calidad como las certificaciones GLOBALG.A.P., orgánica y Demeter. Estas certificaciones demuestran nuestro compromiso con la agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Nuestras plantas de empaque también cumplen con todas las normas vigentes para la manipulación segura y responsable de alimentos. Para nosotros, la calidad se basa en la transparencia, la diligencia y el control constante, desde el campo hasta el producto terminado.
